Формование творога 2018-08-10T14:09:33+00:00

Формование творога

CHALON MEGARD предлагает Вам проектирование и производство формовочных аппаратов

Трубчатый формовочный аппарат с формовочными отверстиями :

Формовочная вставка заполняется вручную. Камера формования позволяет однородное распределение  сырного зерна в каждое формовочное отверстие, сохраняя при этом её целостность.

Одновременное формование в нескольких отверстиях, высокая производительность (от 4000 формовальных отверстий в час).

Изменяемое количество формовочных отверстий.

Особенно подходит для производства традиционного молодого незрелого сыра в формовочных отверстиях.

Установленные на передвижные тележки.

Специальное покрытие  для ограничения  прилипания сырного зерна.