CUVE DOUBLE O OUVERTE

Nos cuves double O sont conçues pour maximiser le rendement fromager, idéales pour la production de pâtes pressées et pâtes cuites.

Leur forme spécifique optimise le brassage et la chauffe, assurant une regularité du grain de caillé sur des volumes de 500 à 24 000L.

Les caractéristiques

1000 à 11 000L

Chauffage Vapeur ou Eau Chaude

Intérieur Cuivre ou Inox

Adaptée pour les fruitières ou le domaine industriel

Nettoyage manuel

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